Rosenkohl, oft liebevoll als „Mini-Kohlköpfchen“ oder „Wintersprossen“ bezeichnet, ist längst nicht mehr nur Beilage – die Sorte ‘Groninger’ überzeugt Hobbygärtner wie Feinschmecker durch ihre robusten … mehr lesen
Mangold, auch unter dem botanischen Namen Beta vulgaris subsp. vulgaris bekannt, erlebt seit einigen Jahren ein echtes Comeback in den heimischen Gärten – besonders die … mehr lesen
Zart, knackig und mit einem Hauch von Süße – die Zuckererbse ‘Ambrosia’ ist ein Liebling in Gemüsebeeten und auf Balkonen. Ihre leuchtend grünen, flachen Hülsen … mehr lesen
Rucola coltivata, auch als Garten-Senfrauke oder Salatrauke bekannt, ist aus der modernen Küche kaum noch wegzudenken. Mit ihrem nussig-würzigen Aroma und einem Hauch Schärfe verleiht … mehr lesen
Spinat ‚Matador‘ ist ein echter Klassiker unter den Blattgemüsen – beliebt bei Anfängern wie Gartenprofis. Was ihn auszeichnet? Eine besonders zarte Blattstruktur, ein milder Geschmack … mehr lesen
Die Zucchini ‚Black Beauty‘ ist eine der beliebtesten Gemüsepflanzen in mitteleuropäischen Gärten – und das aus gutem Grund. Die dunkelgrüne Schönheit gehört zur Familie der … mehr lesen
Die Paprika ‚California Wonder‘ ist ein echter Star unter den Gemüsepflanzen – und das völlig zurecht. Mit ihren kräftigen, blockigen Früchten, die in leuchtendem Rot … mehr lesen
Radieschen gehören zu den Klassikern im Gemüsegarten – und die Sorte ‚Sora‘ zählt dabei zu den absoluten Lieblingen. Kein Wunder: Diese einjährige Pflanze ist nicht … mehr lesen
Die Zucchini ‚Black Beauty‘ ist eine der beliebtesten Gemüsepflanzen in mitteleuropäischen Gärten – und das aus gutem Grund. Die dunkelgrüne Schönheit gehört zur Familie der … mehr lesen
Die Tomatensorte ‚Resi‘ ist ein echter Star unter den Freilandtomaten. Sie punktet nicht nur mit ihrem aromatischen Geschmack, sondern auch mit einer hervorragenden Widerstandsfähigkeit gegenüber … mehr lesen